आपको लगता है वाइन कहाँ से आती है? वाइन अंगूरों से बनती है। फ़ेर्मेंटेशन: वाइन को बनाने के लिए अंगूर के रस को कुछ दिनों तक एक कंटेनर में रखा जाता है जब तक रस की चीनी अल्कोहोल में नहीं बदल जाती है। अल्जीरिया - एक देश जो वाइन भी बनाता है...पर ये कौन जानता था।
अल्जीरिया उत्तरी अफ्रीका में स्थित एक राज्य है। इस क्षेत्र को विभिन्न प्रकार के फलों, और कुछ शराब (अंगूर) के उत्पादन के लिए आवश्यक, से ज्यादातर सम्बद्ध माना जाता है। वास्तव में, अल्जीरिया डेविड और उनके पति के लिए अफ्रीका में शराब के लिए शीर्ष देश है। अल्जीरिया में कई शराब बनाने वाले हैं जो विभिन्न प्रकार की शराब बनाते हैं। हाँ, अगर आप अल्जीरिया के शराब बनाने वालों के बारे में अधिक जानना चाहते हैं, तो इस पृष्ठ के आधे रास्ते तक रहें।
अल्जीरिया के शीर्ष शराब ब्रँड
जब आप शराब की तलाश में होंगे, तो आपको पहली बात यह पता चलेगी कि शराब चयन करते समय जानने के लिए कई बातें हैं। ब्रँड वे नाम हैं जो एक शराब ब्रँड बनाते हैं। प्रत्येक कंपनी के पास अद्वितीय स्वाद और शैलियां होती हैं, इसलिए एक अलग कोशिश करना मज़ेदार हो सकता है।
अल्जीरिया में कुछ सर्वाधिक ज्ञात और व्यापक रूप से वितरित शराब ब्रँड हैं। अगले पढ़ें अल्जीरिया में शीर्ष 8 शराब बनाने वालों को खोजने के लिए, और अगर आप वास्तव में कुछ महान अल्जीरियाई शराब चखना चाहते हैं।
अल्जीरिया में शीर्ष 8 शराब बनाने वालों के लिए क्लिक करें
चैटो डेस सेड्र : यह एक वाइनफ़ार्म है जो अल्जीरिया के उत्तरी हिस्से में, ट्लेमसेन शहर के पास स्थित है। वे लाल, सफ़ेद और गुलाबी वाइन का उत्पादन करते हैं। सबसे ज्यादा ज्ञात वाइनों में से एक "मेमोइर डी ट्लेमसेन" है, जो स्थानीय मिट्टी से बनी अच्छी तरह से घनी लाल वाइन है।
डोमेन बेनहमौडा: अल्जीरिया के पश्चिमी भाग में स्थित टिएरेट प्रांत में यह वाइनफ़ार्म है। उनका फ़ोकस लाल वाइनों पर है, जिनमें से अधिकांश कैबर्ने सॉविग्नन + मेर्लो ब्लेंड होते हैं। बहुत सारे लोग इस वाइन के बहुत ही मजबूत और भरपूर स्वाद के कारण आकर्षित होते हैं।
क्लोस डी ला वर्जिन (अल्जीरिया): पूर्वी अल्जीरिया में स्थित यह वाइनफ़ार्म अच्छी सफ़ेद वाइन बनाने के लिए बहुत ख्याति प्राप्त है। उनकी "वर्जिनी" वाइन में चार्डोने और सॉविग्नन ब्लांक अंगूरों का ब्लेंड है, जिसमें फलों का स्वाद और ताजगी है जो कई लोगों को पसंद आती है।
डोमेन सिदी ब्रहिम: यह अल्जीरिया की राजधानी अल्जियर्स के बाहर स्थित है। वे एक श्रृंखला के वाइन्स का उत्पादन करते हैं, जिनमें लेस कोटॉज़ डी ओरन जैसी प्रजातियाँ शामिल हैं - एक सरल पीने योग्य लाल वाइन जिसे अक्सर यहां नेक्ड HQ में हमें ग्राहकों से प्राप्त टेस्टिंग नोट्स में वर्णित किया जाता है; फैन्स को इसकी चारबाज़ी पसंद है और इसका अपना कल्ट फॉलोइंग है!
कोटॉज़ डी मास्कारा - यह वाइनयार्ड अल्जीरिया के उत्तरी प्रांत मास्कारा में स्थित है। आपको यहां विभिन्न वाइन्स मिलेंगे, हालांकि उनकी ख्याति "एल मोर्ज़ाने" नामक वाइन के कारण है और यह 3 प्रजातियों में उपलब्ध है। यह लाल वाइन में शक्तिशाली और परतदार स्वाद होता है, जो भारी भोजन के साथ आदर्श जोड़ी बनता है।
चाटो बेनी चुग्राने — अल्जीरिया के उत्तर-पूर्वी भाग में ताहर शहर के पास स्थित है। जबकि उनका वाइन का विविध रूपक है, वास्तव में उन्हें विश्वास दिलाने वाला चाटो बेनी चुग्राने है। " रसगंध अपार रूबी प्लัम के रंग का प्रतिनिधित्व करता है, जो काले लाल वाइन का टाइपिकल है, और यह खास सुगंध उन्हें अन्य प्रकारों से अलग करती है।
AOC Domaine de Touvent: सेतिफ़ प्रांत (पूर्वी अल्जीरिया) में है। उनके शराबों का मिश्रण लाल और सफेद दोनों है, फिर भी असली सितारा (और अन्यों में से) उनका "Les Jardins d'Isabelle" है, उनका प्रवेश स्तरीय सफेद शराब। पीला, चटपटा और नष्ट होने योग्य - गर्मी के दिनों में आपको जो चाहिए वही।
Les Coteaux d'Algéria: यह वाइनार्ड अल्जीरिया के उत्तरी प्रांत ब्लिडा में स्थित है। वे विभिन्न प्रकार की वाइन बनाते हैं, जैसे उनकी फलीलुबद लाल 'Les Sahariennes'। यह एक ऐसी वाइन है जो अन्य किसी से भिन्न है, सहारा मरुस्थल में उगाए गए अंगूरों से बनी है और इसलिए आपको अन्यत्र नहीं मिलने वाली चखाने का अनुभव देती है।
अल्जीरिया में आपके लिए सर्वश्रेष्ठ ब्रैंडेड वाइनें
इसलिए अल्जीरिया में शीर्ष 8 वाइन बनाते हुए उनकी बेहतरीन वाइनें आनंदित करने के लिए यहाँ हैं! अधिक खानदानी वाइनरीज़ हैं जिनके पास अपने अद्वितीय स्वाद और शैलियां हैं जो हर पैलेट को संतुष्ट करती हैं।
चैटो डेस सेड्रे - मेमोइर डी ट्लेमसेन: एक गहराई से भरा लाल वाइन जिसमें केंद्रित ब्लैक चेरी, धुआँ और शक्तिशाली व्यक्तित्व होता है। क्योंकि यहाँ इसे कुछ भी मिलाया नहीं जाता, फिर से चीनी के कारण, यह बारबेक्यू पर बहुत अच्छा चलता है...
डोमेन बेनहमौडा - एसेंबलेज कैबर्नेट/मेर्लो: एक जटिल और शक्तिशाली लाल विन डी टेबल (वैरिएटल****) जो काली मुलbery, आम के सुगंध दिखाता है। मजबूत पनीर या भुने हुए सब्जियों के साथ सिप करने के लिए बहुत अच्छा है।
क्लोस डी ला विर्जिन - विर्जिनी (सफेद): सिट्रस और शहद की चखन एक तीखी, हल्की सफेद वाइन पेश करती है। यह गर्मियों में बहुत अच्छा सिपर है या समुद्री भोजन के साथ।
डोमेन सिदी ब्रहिम - लेस कोटॉज डी ओरन: एक फलीलयुक्त लाल वाइन जो डोमेन मेज़ियान-OK_EXPRESSION_ID==41390-- पर सर्विस की जाती है, जिसमें काले फलों (ब्लैकबेरी, आदि) और वैनिला का स्वाद होता है। यह कई भोजनों के लिए बहुत लचीला होता है, और मसालेदार खाने या मिठाइयों के साथ अच्छी तरह से काम करता है।
अगला, लेस कोटॉ डी मास्करा एल मोर्ज़ाने एक पूर्ण-शरीर लाल है और काले चेरी और काले ब्लूबेरी के स्वाद को प्रस्तुत करता है। रोस्ट या ग्रिल करे गए मांस के साथ बढ़िया संगति है।
चातौ बेनी चूग्राने - चातौ: इस लाल शराब का यह अद्वितीय, मसालेदार स्वाद इसे अपने अन्य सभी लालों से अलग करता है। मसालेदार: यह किसी मसालेदार खाने - करी या चिली - के साथ अच्छी तरह से चलेगा।
डोमेन डी तूवेंट - लेस जर्दिन्स डी इज़ाबेल - सफेद शराब, हल्की और फुलपत्रकीय स्वाद के साथ एक सिट्रस नोट है। यह ताज़ी सलादों या हल्की भोजन के साथ परोसने के लिए बहुत उपयुक्त है।
लेस कोटॉ डी अल्जेरिया -- लेस साहरियन्नेस: एक फलील लाल जो इतनी विशेष है कि यह केवल रेगिस्तानी स्वाद के साथ उगाए गए अंगूरों में पाई जा सकती है! मसालेदार, भारी भोजन (जर्क चिकन) या बड़ी कढ़ी के साथ बढ़िया।
नए क्षेत्रों से विभिन्न वाइन का प्रयास करना हमेशा एक महान चुनौती होती है, खासकर अगर आप वाइन पसंद करते हैं। अल्जीरियाई वाइन एक विशेष, स्वाद और लज़ीज अंग के रूप में किसी भी वाइन संग्रह में जोड़ी जा सकती है, शीर्ष 8 अल्जीरियाई वाइन बनाने वाले इस सूची पर उपलब्ध हैं जिससे आप अधिक फ्लेवर्स का आनंद ले सकते हैं:- क्या आपको ठंडी, तीखी सफ़ेद या मजबूत और संरचित लाल वाइन पसंद है, ये सभी अल्जीरिया से शीर्ष वाइनों में से आपकी स्टाइल की है। तो एक बोतल खरीदें, अपने लिए कुछ फैंटास्टिक पिलाएं और अल्जीरिया से डायलॉग को भूलना मत!