와인이 어디서 만들어진다고 생각하나요? 와인은 포도로 만들어집니다. 발효: 포도 주스를 용기에 며칠 동안 넣어두면 주스의 당분이 알코올로 변합니다. 알제리 - 와인을 만드는 국가이기도 하죠... 하지만 누가 알았을까요.
알제리는 북아프리카에 위치한 국가입니다. 이 지역은 다양한 과일과 관련이 많으며, 포도주 제작에 필요한 과일(포도)도 포함됩니다. 실제로 알제리는 데이비드와 그의 아내가 아프리카에서 포도주의 최고 생산국으로 생각합니다. 알제리는 맛있는 다양한 와인을 만드는 많은 양조장을 자랑합니다. 네, 알제리의 양조장에 대해 더 알고 싶다면 이 페이지 중간까지 읽어보세요.
알제리 최고의 와인 브랜드
와인을 찾기 시작하면 처음 알아차릴 사항은 시장에 다양한 제조사가 있다는 것입니다. 브랜드란 누가 어떤 와인을 만드는지를 나타내는 이름입니다. 각 회사는 독특한 풍미와 스타일을 가지고 있으므로 다른 것을 시도하는 것도 재미있을 수 있습니다.
알제리에서 가장 잘 알려지고 널리 유통되는 와인 브랜드 중 일부를 소개합니다. 아래에서 알제리 최고의 8개 양조장에 대해 읽어보고 진정한 대표적인 알제리 와인을 맛보고 싶다면 참고하세요.
알제리 최고의 8개 양조장 보기
샤또 데 세드르: 이 포도원은 알제리 북부, 텔레멘 시티 근처에 위치해 있습니다. 그들은 다양한 와인을 생산하며, 적포도주와 백포도주, 로제까지 포함합니다. 가장 잘 알려진 와인 중 하나는 "메모아르 드 텔레멘"으로, 현지 토양에서 자란 포도로 만들어진 풍미가 진한 적포도주입니다.
베나무다 도메인: 알제리 서부의 티아렛 주에 이 포도원이 자리하고 있습니다. 그들의 중점은 적포도주에 있으며, 대부분은 카베르네 소비뇽과 메를로의 블렌드입니다. 많은 사람들이 매우 강렬하고 풍부한 맛 때문에 이 와인에 끌립니다.
클로 드 라 비르즈 (알제리): 이 포도원은 동부 알제리에 위치해 있으며, 좋은 백포도주를 만드는 것으로 큰 명성을 얻고 있습니다. 그들의 "비르지니" 와인은 샤르도네와 소비뇽 블랑 포도의 블렌드로, 과일향이 나며 상쾌한 느낌이 특징입니다.
도메인 시디 브라힘: 알제리아의 수도인 알제 근처에 위치해 있습니다. 그들은 오란의 언덕과 같은 다양한 와인을 생산하며, Naked HQ에서 고객들로부터 받은 테이스팅 노트에서는 종종 쉬운 음용감의 적포도주로 설명됩니다; 팬들은 그 주스 같은 맛을 사랑하며 이는 자체적인 열광적 추종자들을 가지고 있습니다!
마스카라의 언덕 - 이 포도원은 알제리 북부 마스카라 지방에 위치해 있습니다. 여러 가지 와인이 있지만, 그들의 자랑은 "엘 모르잔"으로 3가지 품종으로 나옵니다. 이 적포도주는 강렬하고 층층한 맛이 있어 무거운 식사와 이상적인 짝을 이루며 잘 어울립니다.
샤또 베니 쇼그라네 — 타허 도시 근처, 알제리아 동북부에 위치해 있습니다. 그들은 다양한 포트폴리오의 와인을 가지고 있지만, 진정으로 세계적으로 유명해진 것은 샤또 베니 쇼그라네입니다. "구강 내 보라색 체리 플럼 빛깔은 흑포도주의 전형적인 특징이며, 전문가만이 느낄 수 있는 향기로 다른 유형들과 차별화됩니다."
아오크 도메인 드 투방트: 세티프 주(알제리 동부)에 위치해 있습니다. 그들의 와인은 적과 백의 혼합이지만, 진정한 스타(그 외에도)는 입문자용 백와인인 "레 자르댕 디자벨"입니다. 연한 색감, 상쾌하고 가볍게 마실 수 있는 느낌 - 여름 날씨에 딱 맞는 것입니다.
알제리아 코또: 이 포도원은 알제리 블리다 주 북부에 위치해 있습니다. 그들은 '레 사하리엔'이라는 과일향이 강한 적포도주를 포함해 다양한 종류의 와인을 제조합니다. 이는 사하라 사막에서 자란 포도로 만들어진 독특한 맛의 와인이며, 다른 곳에서는 경험할 수 없는 풍미를 제공합니다.
당신을 위한 알제리 최고의 브랜드 와인
그래서 알제리 최고의 8개 와인 제조업체에 대해 어느 정도 이해가 되었기를 바랍니다. 여기 그들의 최고 와인들을 즐길 수 있습니다! 더 많은 가족 경영 와이너리들이 독특한 맛과 스타일로 모든 사람의 취향을 만족시킵니다.
샤또 데 세드르 – 메모와르 드 튈렌산: 짙은 레이어의 적포도주로, 진한 블랙체리, 연기 향과 강렬한 개성이 특징입니다. 여기서는 아무 것도 섞이지 않으며, 당분 때문에 바비큐와 매우 잘 어울립니다...
도메인 벤하무다 - 카베르네/메를로 조합: 블랙커런트, 플럼 향을 내는 복잡하고 강력한 레드 식탁용 와인으로 (품종****), 강한 치즈나 구운 야채와 함께 즐기기에 좋습니다.
클로 드 라 비르주 - 비르지니 (화이트): 시트러스와 꿀 맛이 돋보이는 상쾌하고 가벼운 화이트 와인입니다. 따뜻한 날씨에 단독으로 마시거나 해산물과 함께 즐기기에 아주 좋습니다.
도메인 시디 브라힘 - 레 코토 데 오랑: 도메인 메지안에서 제공되는 과일향 가득한 레드 와인으로, 블랙베리 등 검은 열매와 바닐라 향이 특징입니다. 이는 다양한 요리와 잘 어울리며, 매운 음식이나 고소한 디저트와도 잘 맞습니다.
다음으로, 레스 코토 디 마스카라 엘 모르잔은 풍부한 붉은葡다이며 블랙 체리와 블랙베리 향미를 제공합니다. 구운 고기나 그릴 요리와 매우 잘 어울립니다.
샤또 베니 쇼그레 – 샤또: 이 독특하고 매운맛의 레드 와인은 다른 레드 와인들과 차별화됩니다. 매운맛: 커리나 칠리 같은 매운 음식과도 잘 어울립니다.
도메인 드 투방 - 레자르댕 다히사벨 - 화이트 와인, 가볍고 상쾌하며 시트러스 향이 납니다. 신선한 샐러드나 가벼운 식사와 함께 제공하기에 적합합니다.
레스 코토 디 알제리아 -- 레 사하리엔: 포도로 만들어진 이 과일향 가득한 레드 와인은 사막같은 맛이 특징입니다! 매운 혹은 무거운 요리(저크 치킨) 또는 큰 스튜와도 잘 어울립니다.
새로운 지역에서 다른 와인들을 시도하는 것은 특히 와인을 사랑한다면 항상 멋진 모험입니다. 알제리 와인은 어떤 와인 컬렉션에도 독특하고 맛있게 추가될 수 있는 와인이며, 이 목록에서는 풍미를 더 넓히기 위한 최고의 8개 알제리 와인 제조업체를 만나볼 수 있습니다. 상쾌하고 싱그러운 화이트나 대담하고 구조적인 레드를 좋아하든, 이 알제리 와인들 중 당신의 스타일에 맞는 와인이 있을 것입니다. 따라서 한 병을 골라 자신에게 훌륭한 시간을 선물하고, 알제리에서 온 대화를 잊지 마세요!