EN
Та хаанаас ирсэн виноос ойлгож байгааг уу? Вино нь төмөр үзэгтээс бий болдог. Эмчилгээ: Вино нь төмөр үзэгний цусыг хэд хоног байдаг ертөнц руу хийж, цусын зах зээлүүд нь эрүүл мэндээр хувирч, алкогол болоод байна. Алжер — виноо бий болдог нутаг... гэвч хэн мэдэх вэ.
Алжер нь Хойд Африктай холбоотой улс юм. Энэ нутаг нь амттай фруктуудтай хамтран танилцуулж, төмөр үзэг (виноны үйлдвэрлэлийн шаардлагатай) мөн байдаг. Үнэндээ, Алжер нь Дэвид болон түүний хүүхдийн хамт Африктай холбоотой виноны хамгийн сайн улс юм. Алжер нь ихэнх виноны үйлдвэрлэгчид байдаг бөгөөд тэд виноны хамгийн сайн төрлүүдийг үйлдвэрлэдэг. ТЭГСЭН, Хэрвээ та Алжерын виноны үйлдвэрлэгчид тухайн талаар лавлах боломжтой бол энэ хуудсын дундаж хэсгээр байрлана.
Алжерын хамгийн сүүлийн виноны тов
Та вино хайхад эхэлсэндээ мөнгөн зүйлсийг олох болно. Вино сонгоход мэдэх бүх зүйл нь үйлдвэрлэгчдийн төрлүүдэд багтдаг. Нэрүүд нь вино үйлдвэрлэгчид юм. Үндсэн хоолой, талбай нь үйлдвэрлэгчээрээ ялгаатай байдаг тул өөр үйлдвэрлэгчийн бүтээгдэхүүнийг ажиллуулах чухал биш.
Алжир дахь ихэвчлэн мэдэгддэг вино нэрүүд. Дараах 8 вино үйлдвэрлэгчийг уншиж Алжир дахь сайн виногүйг няцахыг хүсвэл итгэ.
Алжир дахь Топ 8 Вино Үйлдвэрлэгч
Чато Де Седре: Энэ нь Алжирын север хэсгийн Тлемсен хотод байрладаг газар юм. Тэд эрдэнэ, цэнхэр, өгөө виногүйг бүтээд байна. Илүү мэдэгддэг виногүй нь "Мемуар де Тлемсен" нэртэй бөгөөд эзэн газрын зөөлөн өвчтөөс бүтээгдсэн дээд хэмжээний эрдэнэ вино юм.
Домейн Бенхаммуда: Алжирын зүүн хэсэгтийн Тиарет аймаг нь энэ виноградний талбайн үүднээс ирдэг. Тэд нь улаан виноор дамжуулж байгаа бөгөөд тэдгээрийн ихэнх нь Каберне Совиньон + Мерло-гийн шилжүүлэгчид юм. Олон хүн энэ виноо маш чадварлаг, богино, амттай амттай амттай амттай амттай амттай.
Clos de la Vierge (Алжир): Энэ виноградний талбай Алжирын зүүн хэсэгт байрладаг бөгөөд сайн цэнхэр виноор бий болгоход их репутацийг олгож байна. Тэдгээрийн "Виржиние" вино нь Чардоннэ болон Савиньон Бланк винограднуудын шилжүүлэгч бөгөөд фрукт, таза амттай зүйлсээр олон хүнд таалагддаг.
Домейн Сиди Брахим: Тал нь Алжир — Алжир дахь улсын хоолойд байрладаг. Тэд нь өвлийн төрлүүдийг бэлтгэн байгуулдаг ба эдгээр нь мөнгөн цагаан арваны хамгийн олон тохиолдолд тодорхойлогдох байдаг. Намайг илүү их сонирхож буй томоохон гурван тооны дулаарлагчид энэ өвлийн шинж чанарыг сонирходог.
Маскарын гаралтай Номхон алжирчийн Маскар мужад байрлаж буй энэ зэрлэг. Энд хамгийн их винонуудын сонголт олддог боловч, тэдгээрийн нэр шуурхай "Эль Мордан" гэдэг виноос илүү бусад байхгүй юм. Энэ цэнхэр вин нь амттай, дотоод лавлахын тулд томоохон өвчтөн болон хоолны хамтлагдсан амттай.
Бени Шугран зам — Алжирчийн хойд хагас дахин Тахер хотын өмнө байрладаг. Тэдгээрийн винонуудын чанар нь ялгаатай боловч, тэдгээрийг дуурайлан таниулах вин нь "Чато Бени Шугран" юм. "Хоолой нь улаан цэнхэр, мөөртэй өнгөтэй бөгөөд, энэ нь хамгийн сайн хүн амьдардаг виноос ялгаатай.
AOC Domaine de Touvent: Сетиф муж (Алжирчийн зүүн хэсэг). Тэдгээрийн винонууд нь цэнхэр, цагаан зэрэгтэй боловч, үнэн зөв хамгийн их вин нь "Les Jardins d'Isabelle" гэдэг цагаан вин юм. Энэ вин нь халуун, түрүүчээсээ болж, өнгөрөөнд хамгийн сайн.
Лес Ко́то Альжир: Энэ ногоон талбай Блида хөдөө аймгийн северийн бүс дээр байрладаг. Тэд фрукттай цэнхэр өгвөрж, 'Les Sahariennes' гэх мэт олон төрлийн өгвөрж үйлдвэрлэдэг. Энэ нь өгвөржийн төрөл болох зүйл биш, Сахара нуруунд ургасан гравпсны үр дүнгээс бүтээгдсэн бөгөөд энд бусад оронд үзээгүй амттай.
Алжир дахь Их Брендын Өгвөрж
Иймээс Алжир дахь 8 наилтал өгвөрж лавлахын тухай томъёолсон үед энд хамгийн сайн өгвөржүүд байна! Мөн ихээр үнэхээр өөрийн тодорхой амт, стайлтай гэр бүлийн ногоон талбай байдаг.
Чато Дэ Цедрес – Мемуар де Тлемсен: Хурц хэмжээний цэнхэр өгвөрж, харанхуйн вишни, дуулай, томоохон шинж чанаруудаар бүрдсэн. Энд ямар ч үйлдэлгүй байгаа учраас, дахин нэг удаа зах зээлд нийцэх үед маш сайн байдаг...
Домен Бенхаммуда - Каберне/Мерло нийлүүлэгч: Харангио, их чадалтай эрдэнэ цус (нийтлэг****) харангио, сарнай, бузны хөдөө ашигладаг. Их чадалтай цайв, эсвэл шарсан зөөл unique-тайгаа хамт兰дах боломжтой.
Кло де ла Виржин - Виржини (Цэнхэр): Цитрус, тос хуурмаг нь цэнхэр, хольцон цусыг өгөхөөр хамгийн сайн цус юм. Энэ нь идэвхтэй, нарийн үеэр эсвэл талхны хамт сайн байдаг.
Домен Сиди Брахим - Ораны өндөр газрын цус: Фруктын эрдэнэгээр тулгуурлан, харангио цус Домен Мезианд сууж буй OK_Үг_Ид==41390-- харангио, (буз, түүнчлэн) жимсний контур (харангио, түүнчлэн) ваниль. Энэ нь ихэнх орцоо хамтлагдаж, ямар ч орцоор хамтлагдаж болно.
Дараа нь, Маскара Эл Морджаны өндөр газрын цус нь их биеийн эрдэнэ юм ба харангионы (харангио, буз) хуурмаг өгөгдөнө. Энэ нь шарсан эсвэл шөнөндөгөөр хамтлагдаж болно.
Шато Бени Чогран – Шато: Энэ нь их чадалтай, харангионы дунд харангионы өөртөө холбогдохгүй. Харангио: Энэ нь харангионы дунд харангионы өөртөө холбогдохгүй.
Туваны номын бүжгээр - Изабельийн газрын эрдэнэ - Цитрусны хоолойтой, аялалтай жимсний цай. Энэ нь салатуудад эсвэл аялалтай хоолоод зориулж байдаг.
Алжирын өндөрлөгүүд -- Сахарийн эрдэнэ: Амттай үхэрний уур амттай зах зээлд орших виноградаас бий болсон үнэтэй улаан шар тос. Жерк цамцтай эсвэл их хоолоод илүү сайн.
Шинэ номын бүжгээс өөртөө вино авч үзэх нь ямар ч үед их амжилттай байдаг, хэрвээ та вино хайртай бол алжир вин нь танд дундахгүй, таалчихсан үнэ цэнэтэй нэмэлт. Энэ жагсаалтаар танд алжир дахь 8-н их вин бүтээгчидийн үнэ цэнэтэй винуудыг танилцуулж байна. Харин та хамгийн аялалтай цайнуудыг эсвэл их, бүтэн структурын улаан винуудыг хайрладаг бол эдгээр алжир дахь винуудын дотор танд сайн байдаг. Тиймээс бутлуур ав, өөрийнхөө винод тусгаарлахад мөн алжиртой хэлэлцээ!