အလီဂျာရှားတွင် ပိုင်ခွင့်ရှိသော နံပါတ် 8 ဝိုင်းဘီယာမျက်နှာထုတ်လုပ်သူများ

သင်ထင်မြင်သည့် ဝိုင်းက ဘယ်မှ လာလဲ။ ဝိုင်းသည် အင်္ဂါမှလာသည်။ Fermentation: ဝိုင်းသည် အင်္ဂါရည်ကို နေ့စဉ်အတွင်း အချိန်အတိုင်း ဒီပိုင်းထဲသို့ထားပြီး ရည်ရှိသော သက်သာမှုကို အလျက်အလျှော့သို့ ပြောင်းလဲသည်။ အလီဂျား - ဝိုင်းထုတ်လုပ်သော နိုင်ငံတစ်ခု... ဒါပေမယ့် ဘယ်သူသိလဲ။

အလီဂျာသည် မြောက်အာဖရိကတွင် တည်ရှိသော ပြည်နယ်တစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ ဒီဒေသတွင် မြားမျိုးစုံ၏ မျိုးစိတ်များနှင့် ဆက်စပ်နေပါသည်။ ထို့ပြင် ဝိုင်ဘီးယား (ကူးသီး) ထုတ်လုပ်ရန်အတွက်လည်း လိုအပ်သော မျိုးစိတ်များပါဝင်သည်။ အမျိုးသမီး David နှင့် သူ့မိသားစုသည် အာဖရိကတွင် ဝိုင်ကို အကောင်းဆုံးနိုင်ငံဟူ၍ အလီဂျာကို သတ်မှတ်ထားပါသည်။ အလီဂျာတွင် ဝိုင်ထုတ်လုပ်သူများ အများကြီးရှိပြီး ထိုသူတို့သည် အရသာရှိသော ဝိုင်မျိုးစိတ်များကို ထုတ်လုပ်ကြပါသည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ အလီဂျာရှိ ဝိုင်ထုတ်လုပ်သူများအကြောင်း ပိုမိုသိချင်လျှင် ဒီစာမျက်နှာ၏ အလယ်ပိုင်းတွင် ပြီးစီးနေပါ။

အလီဂျာ၏ အကောင်းဆုံး ဝိုင်မာတ်များ

ဝိုင်များကို ရှာဖွေလျှင် ပထမဆုံးတွေ့ရမည့်အရာများသည် ဝိုင်ရွေးချယ်ရာတွင် သိရှိရမည့်အရာများဖြစ်ပြီး မျိုးစိတ်များကို ကျယ်ပြန့်စွာ တွေ့ရမည်ဖြစ်သည်။ မာတ်များသည် ဝိုင်ကို ဘယ်သူတို့ထုတ်လုပ်သည်ကို သိရှိရန် အမည်များဖြစ်သည်။ နောက်ဆုံးတွင် တိုင်းပြည်တိုင်းမှ ပိုင်ဆိုင်သော အရသာများနှင့် ပုံစံများရှိသည်၊ ထို့ကြောင့် မျိုးစိတ်များကို စမ်းသပ်ရန် ကောင်းသည်။

အလီဂျာတွင် အကောင်းဆုံးနှင့် အကျယ်ပြန့်ဆုံး ဝိုင်မာတ်များအနက် အလီဂျာ၏ အကောင်းဆုံး ဝိုင်ထုတ်လုပ်သူ ၈ ဦးကို ဖတ်ရှုပါ။ အလီဂျာရှိ အကောင်းဆုံး ဝိုင်များကို စမ်းသပ်ချင်လျှင် ဖတ်ပါ။

အလီဂျာ၏ အကောင်းဆုံး ဝိုင်ထုတ်လုပ်သူ ၈ ဦးကို ဖတ်ရှုပါ

Château Des Cèdres: ဒါဟာ အလီဂျီးရဲ့ မြောက်ပိုင်း၊ Tlemcen ဆိုတဲ့ မြို့နဲ့ အနီးကပ်ပြီး တည်ရှိတဲ့ ဝိုင်းဘားတစ်ခုဖြစ်တယ်။ သူတို့ဟာ အနီ၊ အဖိုးနဲ့ rosés တို့ကို ဖြည့်စွက်ထားတယ်။ အကျုံးဝင်ဆုံး ဝိုင်းတစ်ခုက “Mémoire de Tlemcen” ဖြစ်တယ်၊ ဒါဟာ နောက်ပိုင်းတွင် အခြားသော အရည်အချင်းရှိတဲ့ အနီဝိုင်းဖြစ်တယ်။

Domaine Benhammouda: Tiaret ပြည်နယ်ဟာ အလီဂျီးရဲ့ အနောက်ပိုင်းမှာ တည်ရှိတဲ့ ဒီ ဝိုင်းဘားဖြစ်တယ်။ သူတို့ဟာ အနီဝိုင်းများကို အဓိကအားဖြင့် ထုတ်လုပ်တယ်၊ အများစုက Cabernet Sauvignon + Merlot ရဲ့ အပြုံးများဖြစ်တယ်။ အများစုဟာ ဒီဝိုင်းဟာ အလွန်အားကြီးပြီး အရသာရှိတဲ့အတွက် ဝင်ရောက်လာတယ်။

Clos de la Vierge (Algeria): အလီဂျီးရဲ့ အရှေ့ပိုင်းမှာ တည်ရှိတဲ့ ဒီ ဝိုင်းဘားဟာ ကောင်းတဲ့ အဖိုးဝိုင်းတွေကို ဖြည့်စွက်တဲ့ အများအပြား သိပ်မှားမှုရှိတဲ့ အမှတ်တရားရှိတယ်။ သူတို့ရဲ့ "Virginie" ဝိုင်းထဲမှာ Chardonnay နဲ့ Sauvignon Blanc ရဲ့ အပြုံးတွေဟာ အသီးသီးတဲ့၊ အသေးစိတ်ပြန်တဲ့ အရသာကို အများအပြားကိုယ်တိုင် ကြိုက်နေတယ်။

ဒေါမိန် Sidi Brahim: အလီဂျီးယား၏ ရှေ့ပိုင်းတွင် တည်ရှိသည် - အလီဂျီးယား၏ ရှေ့ပိုင်းမြို့။ သူတို့က ဝိုင်းမျိုးစုံကို ထုတ်လုပ်ပြီး ဖြစ်သည်၊ Les Coteaux d'Oran ဟုခေါ်သော အန္တရာယ်များကို လွယ်ကူစွာ သောက်နိုင်သည့် အန္တရာယ်ဖြစ်ပြီး ကျွန်ုပ်တို့ Naked HQ တွင် လက်ခံရသော စာသားများတွင် များသည် အဆိုပါ အန္တရာယ်၏ ရည်ရွယ်ချက်များကို ချစ်ကြသည်။

Coteaux de Mascara - အလီဂျီးယား၏ မြောက်ဘက်တွင် တည်ရှိသော Mascara ပြည်နယ်တွင် တည်ရှိသော ဒီးကျောင်း။ သင်မှာ ဝိုင်းမျိုးစုံများကို တွေ့ရမည်။ သို့သော် သူတို့၏ အမည်ကြီးကို El Mordjane ဟုခေါ်သည် နှင့် 3 မျိုးစုံရှိသည်။ ဒီ အန္တရာယ်ကို အားကစားသော အရသာနှင့် အဆင့်မြင့်သော အရသာရှိပြီး အလေးတွင်းအစားအစားနှင့် အကောင်းဆုံးဖြစ်သည်။

Château Beni Chougrane — အလီဂျီးယား၏ မြောက်ဘီးတွင် Taher မြို့အနီးတွင်တည်ရှိသည်။ သူတို့၏ ဝိုင်းမျိုးစုံများကို ပိုင်ဆိုင်သော ပုံစံများရှိသော်လည်း သူတို့ကို ကမ္ဘာပေါ်တွင် ထင်ရှားစေခဲ့သည့် အမည်ကြီးက Château Beni Chougrane ဖြစ်သည်။ " ပုံမှန်အရသာကို မျက်နှာပြင်ရောင်များကို ရွေးချယ်ထားသည်။ အရောင်များကို ရွေးချယ်ထားသည်။ အရသာကို မျက်နှာပြင်ရောင်များကို ရွေးချယ်ထားသည်။

AOC Domaine de Touvent: မြောက်အလီဂျာ (အလီဂျာနိုင်ငံ အရှေ့ပိုင်း) တွင် တည်ရှိသည်။ သူတို့၏ဝါင်းသည် အနီနှင့် ဖြူရောင်များ၏ အစုဆုံးဖြစ်သော်လည်း အကယ်၌ အခြားများထက် ကျွဲကြားသော "Les Jardins d'Isabelle" ဖြစ်သည်။ အဲဒါက အခြေခံအဆင့်ဖြူဝါင်းဖြစ်ပြီး အပြား၊ အသက်တောက်နှင့် လျှော့ချနိုင်သော - သြဂဗီးရက်နေ့များတွင် သင်လိုလျောက်သော အရာဖြစ်သည်။

Les Coteaux d'Algéria: အဲဒီဝါင်းသည် အလီဂျာနိုင်ငံ၊ ဘလီဒါမြို့တွင် တည်ရှိသည်။ သူတို့သည် အမျိုးမျိုးသော ဝါင်းများကို ဖန်တီးသည်။ ဥပမာ၊ သူတို့၏ အိမ်သီးအရသာရှိ 'Les Sahariennes' အနီဝါင်း။ ဒါဟာ အခြားနေရာများတွင် မတွေ့ရသော အရသာများကို ပေးသော ဝါင်းဖြစ်ပြီး ဆာဟာရာလှိုင်းများမှ ပေါ်ထွက်လာသည်။

အလီဂျာနိုင်ငံတွင် အကောင်းဆုံး မာ့က်တစ်ခုတွင် ဝါင်းများ

အလီဂျာနိုင်ငံတွင် အကောင်းဆုံး 8 ယာဉ်ပြုပြင်သူများအကြောင်း မှန်ကန်သော အကြောင်းအရာကို သိရှိပြီးနောက်၊ ဒီမှာသည် သင်၏အကောင်းဆုံး ဝါင်းများဖြစ်သည်။ ပိုမိုသော မိသားစုဝါင်းများ၊ သူတို့၏ကိုယ်တိုင်ထုတ်လုပ်သော အရသာနှင့် ပုံစံများဖြင့် တစ်ခုချင်းစီ၏ ပုံမှန်အရသာကို ပြည့်စုံစေပါသည်။

Château Des Cèdres – Mémoire de Tlemcen: အန်းကြမ်းချည်းစီ ပြင်းထန်သော အန္တရာယ်ဝါင်းကို မြှောက်ထားသည့် အဖျားရောင် ဝိုင်းပြာ ဖြစ်ပြီး မြောက်ချဉ်း၊ 炯်းနှင့် အားလုံးရှိသော ဇာတ်လမ်းဖြင့် ပြည့်စုံသည်။ ဒီမှာမှာ ဘာမှ မပေါင်းထားပါ။ ဆိုရင် သကာရာရဲ့ ကြောင့်ပဲ။ ဒါဟာ ဘာဘူးကို ကောင်းလို့ပါ။

Domaine Benhammouda - Assemblage Cabernet/Merlot: မြောက်ချဉ်း၊ သွားပျှမ်းမားသော အရာများဖြင့် ပြင်းထန်သော အန္တရာယ်ဝါင်းကို ပြောင်းလဲသည့် (varietal****) ပြင်းထန်သော ဝိုင်းပြာဖြစ်ပြီး အားလုံးရှိသော မြစ်များနှင့် ပြောင်းလဲသော အစားအစာများနှင့် ကောင်းသည်။

Clos de la Vierge - Virginie (White): လီမုန်နှင့် မီးသွေးရောင်များဖြင့် အပြင်းထန်သော လျှော့ချထားသော အဖျားရောင် ဝိုင်းပြာဖြစ်ပြီး အပူပြားသောအချိန်တွင် သို့မဟုတ် သံလွင်များနှင့်အတူ ကောင်းသည်။

Domaine Sidi Brahim - Les Coteaux d'Oran: Domain Meziane-OK_EXPRESSION_ID==41390-- တွင် ပြောင်းလဲသော အန္တရာယ်ဝါင်းကို ပြောင်းလဲသည့် မြောက်ချဉ်း (blackberry, etc.) နှင့် မီးသွေးရောင်များဖြင့် ပြင်းထန်သော ဝိုင်းပြာဖြစ်ပြီး အစားအစာများနှင့် ကောင်းသည်။ ဒါဟာ ပြောင်းလဲသော အစားအစာများနှင့် ကောင်းသည်။

နောက်တစ်ခု၊ Les Coteaux de Mascara El Mordjane သည် ပြည့်အင်အားရှိတဲ့ အဆီးဖြစ်ပြီး မျက်ကျော်နဲ့ မျက်သီး၏ အရသာကို ပေးပါတယ်။ ဒါဟာ အိုးထုတ်သော သို့မဟုတ် ဂရီလ်ထားတဲ့ အသားတွေနဲ့ ကောင်းမွန်တဲ့ ပြောင်းလဲမှုဖြစ်ပါတယ်။

Château Beni Chougrane – Château: ဒီအဆီးဝင်းကို အခြားအဆီးတွေထက် ထူထောင်စွာ မှန်ကန်တဲ့ အရသာရှိပြီး အဆီးဝင်းကို ထူထောင်စွာ ပြောင်းလဲပါတယ်။ အဆီးဝင်းနဲ့ ကောင်းမွန်တဲ့ ပြောင်းလဲမှုကို ကူရိယာ သို့မဟုတ် ချီလီနဲ့ ပြုလုပ်ပါတယ်။

Domaine de Touvent - Les Jardins d'Isabelle - အဖျော့ဝင်း၊ လျော့နည်းတဲ့ နှင့် ဇာစ်တဲ့ အရသာရှိပြီး စစ်ကျော်ရောင်ရှိတဲ့ အရသာကို ပေးပါတယ်။ ဒါဟာ သောက်ပြီး ပြောင်းလဲမှုအတွက် ကောင်းမွန်တဲ့ ဆေးပြားတွေနဲ့ သို့မဟုတ် လျော့နည်းတဲ့ အစားအစာတွေနဲ့ ပြောင်းလဲမှုဖြစ်ပါတယ်။

Les Coteaux d'Algéria -- Les Sahariennes: မြောက်ပြင်လို့ ထင်တဲ့ အရသာရှိတဲ့ အဆီးဖြစ်ပြီး ဒါဟာ ကိုယ့်ပြင်ထဲမှာ ပြောင်းလဲမှုရှိတဲ့ အပြင်ပြင်မှာ တွေ့ရမည်ဖြစ်ပါတယ်။ အဆီးဝင်းနဲ့ ကောင်းမွန်တဲ့ ပြောင်းလဲမှုကို jerk chicken သို့မဟုတ် big stew နဲ့ ပြုလုပ်ပါတယ်။

အသစ်ခေတ်မှ ဝိန်များကို စမ်းသပ်လေ့လာခြင်းဟာ အထူးသဖြင့် မင်း၏ ဝိန်ကို ချစ်လာရင် အများအပြားသော advanture ဖြစ်ပါတယ်။ အလီဂျီးရဲ့ ဝိန်များဟာ မင်းရဲ့ ဝိန်ဆိုင်ရာ စာရင်းထဲမှာ ထည့်သွင်းနိုင်တဲ့ အထူး၊ အရသာရှိနေသော အပြောင်းအလဲများဖြစ်ပါတယ်။ အလီဂျီးရဲ့ အကောင်းဆုံး 8 ခုရဲ့ ဝိန်ထုတ်လုပ်သူတွေဟာ အရသာရှိတဲ့ အပြောင်းအလဲများကို စမ်းသပ်ဖို့အတွက် ဒီစာရင်းထဲမှာ ရှိပါတယ်။ - မင်းဟာ အဖြူကောင်းတဲ့ ဝိန်တွေ သို့မဟုတ် အပြင်းထန်တဲ့ အန္တရာယ်ကြီးတဲ့ အနက်ရောင်ဝိန်တွေကို ချစ်လာရင် ဒီအလီဂျီးရဲ့အကောင်းဆုံးထဲမှာ မင်းရဲ့အဆင်အမြဲတွေထဲမှာ ဝိန်တာ ရှိနေပါတယ်။ ဒါကြောင့် ပိုက်တစ်ခုယူပြီး မင်းကိုယ်တိုင် အားလုံးကို ကောင်းမွန်စွာ ပေးပို့ပြီး အလီဂျီးမှ ပြောဆိုချက်များ မှားယွင်းမိမှား!