Hvor tror du vin kommer fra? Vin lages av druer. Fermentering: Vin lages ved å sette druensaft i en beholder i noen dager inntil sukkeret i saften omvandles til alkohol. Algerie - Et land som også lager vin... men hvem visste det?
Algeria er en stat i Nord-Afrika. Denne regionen er hovedsakelig forbundet med ulike typer frukt, noen som er nødvendige for produksjonen av vin (druer) også. Faktisk er Algeria Davids og hennes mannens beste land i Afrika for vin. Algeria har mange vinprodusenter som lager like smaksrike varianter av viner. JA, hvis du vil vite mer om vinprodusentene i Algeria, hold deg halvveis ned på denne siden.
Algerias toppvinmerker
Det første du kommer til å oppdage når du begynner å lete etter vin, er at det finnes ting å vite ved valg av vin som er alle slags produsenter på markedet. Merker er navnene på de som LAGER en vinbrand. Hver selskap har unike smaker og stiler, så det kan være gøy å prøve en annen.
Noen av de mest kjente og godt distribuerte vinmærkene i Algeria Les videre for å finne de 8 beste vinprodusentene i Algeria, og hvis du virkelig vil smake noe av den gode algeriske vinen.
Klikk for å se de 8 beste vinprodusentene i Algeria
Château Des Cèdres: Dette er en vingård som ligger i nordlige delen av Alger, nær byen Tlemcen. De produserer en rekke vinarter, fra røde og hvite til roséer. En av de mest kjente vinene kalles "Mémoire de Tlemcen", en sterkt kroppet rødvin laget av druer rotert i lokal jord.
Domaine Benhammouda: Tiaret-provinsen i vestlige Alger er hjemmet for denne vingården. Deres fokus ligger på rødviner, det meste av dem er blanding av Cabernet Sauvignon + Merlot. Mange blir trukket til denne vinen grunnet dens meget intens og rik smak.
Clos de la Vierge (Algeria): Plassert i østlige Alger, har denne vingården en god ryte for å lage noen av de beste hvitvinene. Blanding av Chardonnay- og Sauvignon Blanc-druer i deres "Virginie"-vin gir en fruktig og oppfriskende not som tiltaler mange.
Domaine Sidi Brahim: Ligger bare utenfor Algier - hovedstaden i Alger. De produserer en rekke vin med sortener som Les Coteaux d'Oran - en lett drikkelig rødvin som ofte blir beskrevet i smaksnotater vi mottar her på Naked HQ fra kunder; fans elsker dens fruktighet og den har sin egen kultefølgergruppe!
Coteaux de Mascara - Denne vingården ligger i den nordlige algeriske provinsen Mascara. Du vil finne en utvalg av vin, men deres ryktbarhet heter "El Mordjane" og kommer i 3 sortener. Denne rødfleira har en sterke og lagde smak som gjør den til et ideelt paring med tunge måltider.
Château Beni Chougrane — i det nordøstlige Alger nær byen Taher. Selv om de har et mangfoldig portefølje av vin, er det en som virkelig satte dem på kartet og heter Château Beni Chougrane. "Smak Opaque rubin plum farger typisk for svarte mann rødfleir, med en delikat duft eksklusiv for kjennerskapen vil skiller dem fra andre typer."
AOC Domaine de Touvent: i provinsen Setif (østlige Algerie). Deres vin er en blanding av rød og hvit, men den virkelige stjernen (blant andre) er deres "Les Jardins d'Isabelle", deres inngangsnivå hvitevin. Lys, frisk og lett å drikke - akkurat det du ønsker på sommerdager.
Les Coteaux d'Algérie: Denne vingården ligger i den nordlige provinsen Blida, Algerie. De lager en bred utvalg av vin, som deres fruktsatte røde 'Les Sahariennes'. Dette er en type vin som ikke finnes annet sted, laget fra druer odlet i Sahara-ørkenen og derfor tilbyr smaker du ikke vil oppleve ellers.
De beste merkevina i Algerie for deg
Så med en rimelig forståelse av de topp 8 vinprodusentene i Algerie, her er deres beste viner å nyte! Det finnes mye flere familieveinodlinger med sine egne unike smakser og stil for å tilfredsstille hver eneste smak.
Château Des Cèdres – Mémoire de Tlemcen: En dypt lagret rødvin fylt med konsentrert svartkirsebær, røyk og en sterkt personlighet. Her er det ikke blandet med noe, igjen grunnet sukkeret, det passer virkelig godt til baring...
Domaine Benhammouda - Assemblage Cabernet/Merlot: Kompleks og sterke rødvine (varietal****) som viser svartdrue og plomme duft. Perfekt for å drikke sammen med sterke ost eller stekte grønnsaker.
Clos de la Vierge - Virginie (Hvit): Sitrus- og honningsmak gir en frisk, lett hvitvin. Dette er en utmerket drikke for når det er fint og varmt ute, eller sammen med havfiske.
Domaine Sidi Brahim - Les Coteaux d'Oran: En fruktskitt rødvin som serveres på Domain Meziane-OK_EXPRESSION_ID==41390-- med konturer av svarte frukter (blåbær, osv.) og vanilje. Dette gjør den veldig fleksibel for mange måltider, og passer godt til krydderete mat eller rike desserter.
Neste, Les Coteaux de Mascara El Mordjane er et sterkt rødt vin og tilbyr mørkekirsebær og blåbær-notater. Utmerket komplement til stekt eller grillet kjøtt.
Château Beni Chougrane – Château: Denne unike, krydderige smaken skiller denne røde vinen fra alle andre røde viner. Krydderig: Den passer godt med noe krydderig - karryer eller chili.
Domaine de Touvent - Les Jardins d'Isabelle - Hvitvin, lett og frisk med en sitrusnote. Det er akkurat riktig til å serveres med friske salater eller lettere retter.
Les Coteaux d'Algéria -- Les Sahariennes: Et fruktskitt rødvin så distinktivt at det bare kan finnes i ørkengrunnlagte druer! Perfekt med krydderige, tyngre retter (jerk kylling) eller store suppe.
Å prøve forskjellige vinener fra nye regioner er alltid en stor eventyr, spesielt hvis du elsker vin. Algeriske viner er en unik, smak og delicious tillegg til enhver vin samling de topp 8 algeriske vin produsenter er tilgjengelig på denne listen for å prøve utvidet smaker: - Uansett om du liker krispe, snappe hvite eller modige og strukturerte røde, finnes det en vin blant disse toppen fra Algerie som passer akkurat din stil. Så ta en flaske, hyl deg litt fantastisk og glem ikke dialog fra Algerie!